Cały teren zajmuje powierzchnię 400 hektarów, w tym 70 ha jest podzielonych na parcele, na których winnice usytuowane na wysokości zawartej od 200 m do 270 m i są uprawiane z największą dbałością. Roczna produkcja winogron wynosi około 5500-6000 kwintali, wyselekcjonowanych w sposób rygorystyczny; jedynie najlepszy moszcz jest poddany winifikacji, by uzyskać około 250 000 butelek wina każdego roku.