Alba yra produktų ir paslaugų, pavyzdžiui, paslaugų teikėjas brînză,mājas siers,kerfilis,kamamberto sūris,Čederio sūris,Češyro sūris,kulomjē sūris,dorset,emmentaler,olandiškas geltonas sūris,"gouda" sūrio,havarti sūris,lankašyro,lesteris,mocarelos sūris,parmezanas,provolonės sūris,ricotta sūris,sūris, portugalų.