• Areal PPS 1711
  • Ocova
  • Eslovàquia
  • Tel:421-45-5387 617
  • Fax:421-45-5387 617
  • Url:

Qui som

Descripció

Spoločnosť CELPO spol. s r. o. so sídlom v areáli PPS Detva vznikla v marci v roku 2003. Spustenie prevádzky najskôr riešila prenájmom priestorov v areáli Poľnonákupu v Brezinách. V júni 2006 sa firma presťahovala do vlastných priestorov, ktoré predtým kompletne zrekonštruovala. Názov firmy a jej zameranie výstižne charakterizujú slová, z ktorých sa skladá "CELOZRNNÉ POTRAVINY".

Firma zareagovala na situáciu, ktorá vznikla začiatkom roku 2003 na Slovensku. V uvedenom období ukončila činnosť najväčšia firma v produkcii expandovaných celozrnných výrobkov a na trhu bol nedostatok uvedených výrobkov. Spoločnosť CELPO investovala do modernej technológie a už v júni 2003 expedovala svoje prvé výrobky na slovenský trh. V krátkom čase dokázala zaplniť vzniknutú medzeru portfóliom svojich výrobkov.

Dôvody pre investovanie v tejto oblasti boli hlavne vo veľkom význame expandovaného celozrnného pečiva z hľadiska zdravej a racionálnej výživy, ktorá dnes nie je len módnym trendom, ale aj veľmi potrebnou zložkou výživy širokej spotrebiteľskej verejnosti a zohráva nemalú úlohu pri upevňovaní zdravia nás všetkých. Pri porovnaní expandovaných celozrnných výrobkov s podobnými pekárenskými výrobkami z obilnín je najpodstatnejší rozdiel v použitej surovine. U väčšiny podobných výrobkov sa používajú obilniny pomleté alebo podrvené na múku, CELPO používa ako základnú surovinu celé nepomleté zrno, v čom sú skryté mnohé výhody. Celé pšeničné zrno v sebe skrýva vlákninu, vitamíny B, E, stopové a minerálne látky. Tým, že sa nedrví a nemelie, ale spracúva technológiou pufovania pri vysokom tlaku a teplote (až 300 stupňov Celzia) a krátkym časom pečenia (cca. 6 sekúnd) sa zachovávajú maximálne možné množstvá vitamínov a látok potrebných pre zdravú výživu človeka. Neporušená vláknina pomáha mechanicky čistiť tráviaci trakt, zvyšuje pohyblivosť čriev, čím umožňuje lepšie posúvať črevný obsah. Čistením tráviaceho traktu od mnohých cudzorodých látok, ktoré sa nachádzajú v prijatej potrave sa znižuje negatívne pôsobenie na stenu čreva a následného vstrebávania sa. Pôsobí tak aj preventívne proti mnohým civilizačným ochoreniam.

Východiskovou surovinou pri výrobe expandovaného celozrnného pečiva sú obilniny (pšenica, raž, kukurica, ryža natural, sója). Základný produkt sa vyrába bez použitia soli, cukru a ďalších prísad, preto je vhodný pre diabetikov a v prípade ryže aj celiatikov. Kvôli tomu ho vyhľadávajú na rôzne redukčné a liečebné diéty. Popularita expandovaného celozrnného pečiva z roka na rok výrazne stúpa. Toto pečivo je prírodným produktom s neobmedzenými možnosťami využitia. Je chutné chrumkavé a nahradí aj iné druhy pečiva. Vďaka svojej dlhej trvanlivosti môže byť doma a nielen tam vždy po ruke 365 dní v roku.

Teraz ste sa čiastočne zoznámili s našou spoločnosťou aj s našimi produktmi a s ich neobmedzenými možnosťami využitia. Veríme, že prejavíte záujem o naše výrobky a stanete našimi stálymi zákazníkmi.

Les dades empresarials

No disponible

Fabricant

11 - 50 persones

2003

La nostra ubicació