Σπεσιαλιτέ με επικάλυψη σοκολάτας (μαύρη, γάλακτος, κρέμα νουγκά, καραμέλα, τρούφα…) και διακοσμητικές πέρλες (με ασημένια επικάλυψη, με χρυσή επικάλυψη, σε πολλά χρώματα, με ζάχαρη ή σοκολάτα στο εσωτερικό), μικρές καρδιές σοκολάτας σε διάφορα χρώματα. Εργαζόμαστε με επιλεγμένα αμύγδαλα: Avola, αμύγδαλα Γαλλίας και Ισπανίας, επιλεγμένα για την αυθεντικότητα και τη γεύση τους. Σε ό,τι αφορά στις σπεσιαλιτέ σοκολάτας που διαθέτουμε, τις επεξεργαζόμαστε με πολύ λεπτή σοκολάτα. Η πρώτη ύλη για τα σοκολατένια κουφέτα μας είναι με βάση το κακάο σε 70%.