Gai on omistautunut laatuviinien pullotuskoneiden valmistukseen. Yrityksellä on käytössään "yhtenäisrakenteiset" koneet, jotka suorittavat erilaisia toimintoja samalta pohjalta. Yhtenäisrakenteet ovat yksinkertaisempia käyttää, vähemmän tilaa vieviä ja taloudellisempia kuin yksittäiset samoja tehtäviä suorittavat koneet.