Desde 1969 que a família Nogara faz o melhoramento da carne de porco para ter uma charcutaria digna da tradição, do paladar e dos ingredientes. A busca pela qualidade na nossa charcutaria constitui a nossa missão. Qualidade na selecção das matérias-primas, na preparação com poucos aditivos e no respeito pelo tempo de maturação.