L’arte della torrefazione di caffè espresso da tre generazioni. L’azienda, fondata nel 1954 da Sante Sassara, un imprenditore con la passione per il caffè di qualità, produce ed esporta all’estero miscele di caffè espresso selezionate e di alta qualità. Azienda moderna, con macchinari da torrefazione tecnologicamente avanzati, personale qualificato. Tecnologie moderne con uno spirito ancora artigianale. La nuova generazione dei Sassara si sta preparando ad affrontare il sempre più competitivo mercato nazionale ed internazionale. L’azienda fornisce miscele di caffè espresso selezionato, caffè in cialde ed in capsule, caffè in grani o macinato, a bar, ristoranti, supermercati ed alle aziende di distribuzione di caffè all’ingrosso, in Italia ed all’estero. La tradizione del caffè espresso artigianale italiano si tramanda in Fida da tre generazioni ed è oggi proseguita con assetto industriale e moderno ma mantenendo sempre il principio tradizionale di una volta.