Ремесленное приготовление и продажа свежих фруктовых соков. Пополнившаяся за прошедшие годы гамма фруктовых соков Жан-Луи Биссардона (Jean-Louis Bissardon) предлагает "традиционные" фруктовые соки: апельсиновый, яблочный, виноградный, томатный; со знанием дела приготовленные композиции: яблоко-айва, яблоко-черная смородина, а также более удивительные ароматы!