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Descrição
Especialidades cobertas com chocolate (preto, de leite, creme de torrão, caramelo, trufado…) e pérolas decorativas (prateadas, douradas, multicolores, interior de açúcar ou chocolate), pequenos corações de chocolate multicolores. Trabalhamos com amêndoas seleccionadas: Avola, amêndoas de França e de Espanha escolhidas pela originalidade e pelo sabor. Relativamente às nossas especialidades com chocolate, preparamo-las com chocolate extrafino. A matéria-prima para as nossas amêndoas cobertas de chocolate é à base de cacau a 70%
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