ISSARIS FRUITS è stata fondata nel 2005 da Mr. Issari Athanasios e dal figlio Giorgos. All'inizio l'azienda è stata avviata come partnership e si è poi trasformata in società anonima (SA). L'azienda di famiglia coinvolge due generazioni ed opera in tutta la Grecia, l'azienda ha come missione la fornitura di prodotti di qualità. I clienti sono principalmente grossisti, vale a dire supermercati, alimentari tradizionali, mercati agricoli, ristoranti, hotel ecc. I prodotti sono divisi in 4 categorie: Frutta & Verdura, insalate verdi, ed erbe aromatiche.