EDELFISK AS is 'n verskaffer van produkte en dienste soos skulp-en skaaldiere,vis,gedroogde seekos en skulpvis en inkvis,half-bewaring van skulpvis en skulpvis,slakkenconserven,voorbereide krap,voorbereide krewe,voorbereide mossels,voorbereide oesters,voorbereide pienk garnale,voorbereide grys garnale,voorbereide kammossels,scampi's, verwerk,voorbereide kreef,voorbereide tweekleppige skulpvis,voorbereide zeekat en inkvis,voorbereide alge,kaviaar op zeewierbasis,smeersels van seekos,zeeslakken.