EDELFISK AS je poskytovateľom produktov a služieb, ako sú mušle a kôrovce,ryby,mäkkýše a malé chobotnice, sušené,polokonzervy, mäkkýše,slimáky, jedlé, konzervované,kraby, spracované,homáre, spracované,slávky jedlé, spracované,ustrice, spracované,krevety, spracované,garnáty (shrimps), spracované,lastúry, spracované,krevety (scampi), spracované,raky, spracované,mušle, spracované,sépie a malé chobotnice, spracované,morské riasy, spracované,kaviár, na báze morských rias,nátierky, z darov mora,ulity mäkkýšov.