SICABA on IGP-lihojen asiantuntija, Label Rouge -Charolais-häränliha, Agneau du Bourbonnais -lampaanliha, Auvergnen maalaissianliha ja kaikki luomulihat. Häränliha, naudanliha, lampaanliha, sianliha, teurasjätteet. Ruhot, leikkaus, pakkaukset, tuore ja pakasteliha. Valikoima UVCI, BIO (LUOMU), LABEL ROUGE. Makkaravalikoima. Häränliha, naudanliha, lampaanliha, sianliha, luomuliha.