CLEMENT FAUGIER: Herstellung sämtlicher Produkte auf Maronenbasis: kandierte Maronen, Maronencreme aus der Ardèche, Esskastanien-Mousseline, kandierte Maronen, Esskastanienpasten, Pasten aus kandierten Maronen, Esskastanien. CLEMENT FAUGIER: Fondants mit Maronencreme, Bonbons mit Maronencreme, Esskastanienmehle, Konfitüren, Kompotte. CLEMENT FAUGIER: Maronenpüree, Mischung aus Maronencreme und Apfelpüree, Mischung aus Maronencreme und Erdbeerpüree, Mischung aus Maronencreme und Aprikosenpüree, Maronencreme...