Don Ibérico on kolmannen sukupolven perheyritys, joka sijaitsee espanjalaisesta kinkusta tunnetussa Guijuelon kaupungissa. Don Ibérico -yrityksen historia on kolmen sukupolven kiintymys maaperään, ilmastoon ja isältä pojalle siirrettyyn satavuotiseen perinteeseen. Don Ibérico on korkealaatuisten espanjalaisesta kinkusta valmistettujen tuotteiden valmistukseen erikoistunut yritys: kinkku, lapa, etuselkä ja espanjalaiset leikkeleet, jotka on valmistettu tammenterhoilla ruokitusta sianlihasta.